公館田園之旅

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公館田園之旅專欄
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【單車/路線】公館 發現比黃金更重要的事~3
2011-08-21 23:41:37
2011-08-25 09:17:18
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吳冠霖
苗栗縣
吳冠霖
苗栗縣
【苗栗的芋頭向天空發聲 我也要有自己的名字】

  這裡的美麗不在於鏡頭捕捉的瞬間,而是台灣人與這塊土地相知相惜、相依為命的最佳證明,之所以為黃金小鎮,你定義公館為台灣農村、天地立命與觀光轉型的珍貴價值,那屬於寶島的縮影,著實如黃金昂貴。

  若說一處適合全家大小、男女老少單車旅遊的地點,確實公館值得一遊;對於車友,搭乘鐵路抵達三義、銅鑼或苗栗即可直奔公館;驅車前往公館可沿著台72線快速公路迅速抵達,除可自行攜帶單車外,也可於公館出租自行車;雖說這規劃了多條自行車道,但處處充滿驚喜,田間小路阡陌交織的黃金小鎮,條條皆是自行車道,或許不算寬敞的道路,單車的大小和速度,正適合作為鄉村旅行的方式;無碳,不污染這的清晰空氣,無聲,不干擾耕鋤的寧靜,慢速才留的住片刻感動的點滴。

  沿著河堤岸走,公館的水芋田在濕襖的陽光下飄淡甜甜的芋頭香,你看著打赤膊的黑黝肌膚無懼烈陽的嚴刑拷打,似乎那色澤正是塗妝台灣鄉村的原色之一。   
  公館人可以大聲的說:「在全世界最大最特別的芋頭產地台灣,公館也是佔有一席之地。」苗栗的芋頭產量佔全台第三順位,但有關芋頭的事,在地農民總是偷偷的說:「外面寫著大甲芋的芋頭啊!很多都是苗栗芋!」

  不過這也說出了苗栗芋供應全省大量的生鮮芋頭和芋頭冰品、伴手禮,名聲卻遠不如台中大甲和高雄甲仙;其實在分裝芋頭時,麻布袋上早就印好大甲芋,這苗栗芋的默默付出、耕耘紮實甜美的芋頭精神,就如台灣的ODM代工廠,工藝製造技術一流,但卻貼上外國的品牌;或許有一天,後龍溪優質水源和石灰質土壤孕育出的苗栗檳榔心芋頭,能以「苗栗」二字站上世界舞台,旅人或許會這麼說:「去公館,怎麼能錯過芋田邊最新鮮的芋頭冰和芋頭牛奶呢!」(攝影/吳冠霖)
2011-08-21 23:41:37
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